|
Твердый сыр итальянского типа с длительным сроком созревания не менее 1 года, с пониженным содержанием жира, имеет выраженный сырный вкус и свежий фруктовый аромат.
Сыр имеет зернистую ломкую структуру, поэтому его не режут, а откалывают специальным ножом.
К столу подают маленькими кусочками в сопровождении вина, фруктов или меда. Пармезан прекрасно трется на терке для салатов и паст. Подходит для диет.
Масса сыра цилиндр 5,5 кг.
ТУ: 9225-007-00434603-04
Производитель: 
|
