Новости

07.03.2023

Поздравляем всех женщин с весенним праздником!

22.02.2023

Поздравляем защитников Отечества с 23 февраля!

все новости>>

Опрос

Какой вкус сыра вам нравится больше всего?

Оптовая продажа сыра и масла

С 2009 года Торговый дом «Ичалки» является представителем ООО «Сыродельного комбината «Ичалковский», с 2011 года ООО Сыроваренного завода «Сармич», АО «Маслосырзавода Починковский» по г. Москве и Московской области, а также занимается дистрибуцией сыров и сливочного масла брендов Ичалки, Сармич, Починки для розничной и оптовой торговли. Наличие сыров и масла по ассортименту поддерживается постоянно. Вся продукция сертифицирована и соответствует техническому регламенту на молоко и молочную продукцию (Федеральный закон от 12.06.2008 № 88-ФЗ).

Сыр — это самый многовариантный продукт из всего спектра молочных продуктов, т.к. он идеально подходит для приготовления бутербродов, соусов, горячих и холодных блюд. В химический состав сыра входят полноценные белки (около 25%), которые легко усваиваются организмом, молочный жир (около 30%), минеральные вещества (соли кальция, натрия, фосфора и др.), жиро- и водорастворимые витамины (А, D, Е, В1, В2, РР). Сыры обладают высокой калорийностью и физиологической полноценностью.

О Сыродельном комбинате «Ичалковский»

Промышленная переработка молока, положившая начало нынешнему предприятию, началась в 1929 году. ОАО Сыродельный комбинат «Ичалковский» - одно из старейших предприятий переработки Мордовии.

Более 80 лет на рынке молочной продукции. За эти годы накоплен огромный опыт работы. Выпускается широкий ассортимент твердых сычужных сыров (более 20 наименований), плавленых сыров (8 наименований), масла животного, разрабатываются новые виды сыров.

Продукция Сыродельного комбината «Ичалковский» входит в состав «100 лучших товаров России». Последние несколько лет стали годами непрерывной модернизации производства. Была произведена замена оборудования приемно-аппаратного цеха, приобретены и смонтированы линии по производству сыра и его упаковки, что позволило производить до 30 тонн сыров в сутки.

Все, чем комбинат может гордиться на сегодняшний день - результат кропотливого труда  специалистов комбината.

В своей деятельности приоритетами считаем:

• предъявлять высочайшие требования к технологии производства и качеству выпускаемой продукции в соответствии с между народным стандартом;
• уважать и доверять партнерам;
• учитывать мнение профессионалов и поддерживать их инициативу.

подробнее о Сыродельном комбинате «Ичалковский»

О Сыроваренном заводе «Сармич»

Сыроваренный завод «Сармич» запущен в эксплуатацию в 2011 году. Завод оснащен передовым технологическим оборудованием ведущих мировых производителей из Франции, Испании, Германии и Италии.

Производственные мощности Сыроваренного завода «Сармич» позволяют перерабатывать до 350 тонн молока в сутки и выпускать 9 тыс. тонн сыра, 1,5 тыс. тонн масла и 25 тыс. тонн концентрированной молочной сыворотки в год.

Вся продукция под торговой маркой «Сармич» производится исключительно из натурального молока без использования растительных жиров.

Сыроваренный завод «Сармич» входит в агропромышленный холдинг, состоящий из нескольких молокоперерабатывающих заводов и нескольких молочных комплексов. После выхода Сыроваренного завода «Сармич» на плановую производственную мощность холдинг войдет в первую тройку крупнейших производителей сыра в России.

ВЫГОДНОЕ ПРЕДЛОЖЕНИЕ

Российские производители Сыров

Новинки

	Сыр «Пармезан» 36% - сыр итальянского типа с длительным сроком созревания не менее 1 года, с пониженным содержанием жира, имеет выраженный сырный вкус и свежий фруктовый аромат.
	Сыр «Манчего» 50% - изготовлен по типу традиционного испанского сыра, благодаря уникальной технологии имеет вкус и аромат овечьего молока и является прекрасной самостоятельной закуской, которая ещё больше раскрывает свой вкус в соединении с оливками, пикантной колбаской, хлебом, мёдом и вином.
	Сыр «Ларьяно» 48% - Сыр полутвердый, с травами. Изготовлен из пастеризованного нормализованного молока с использованием мезофильных молочнокислых микроорганизмов, молокосвертывающего сычужного фермента животного происхождения NATUREN